INTERNORGA
INTERNORGA Meldungen
-
Wer beim Essen zum Mitnehmen auf Einwegplastik verzichten will, hat jetzt weitere nachweislich besonders umweltfreundliche Möglichkeiten dazu: Bundesumweltministerin Steffi Lemke hat am 25.01.23 das Umweltzeichen „Blauer Engel“ an das Mehrwegsystem …
-
Im Jahr 2003 brachte Billiet-Vanlaere die Marke Cosy & Trendy auf den Markt, eine Marke mit modernen Produkten für Küche, Essen, Haushalt und Dekoration. Dank der eigenen Designabteilung und eines …
-
Das Motto der diesjährigen INTERNORGA „Alle zusammen“ hätte passender nicht gewählt werden können: Hotellerie, Gastronomie sowie die Bäcker- und Konditorenzunft kamen für die Top-Themen der Branche in den vollen Hamburger …
-
Das Finale des Deutschen Gastro-Gründerpreises gehört längst unbestritten zu den Highlights auf der INTERNORGA. Und so füllte das Fachpublikum der Leitmesse für den Außer-Haus-Markt auch in diesem Jahr wieder den …
-
Der INTERNORGA Zukunftspreis 2023 geht an Beyond Meat, Nesto und das Tollwood-Festival Traditionell am Vorabend der INTERNORGA wird der renommierte INTERNORGA Zukunftspreis in den Kategorien „Nahrungsmittel & Getränke“, „Technik & …
-
Unsere neue elastoREuse-Reihe ist die wiederverwendbare und nachhaltige Lösung für Fastfood ohne schlechtes Gewissen. Ein moderner Lifestyle, Arbeit, Hobby, Sport, immer auf dem Sprung – da bleibt manchmal das Kochen …
-
Frittieröle, Pflanzenöle, Ölzubereitungen mit Buttergeschmack für die professionelle Küche VFI Oils for Life ist ein führender Anbieter von hochwertigen Speiseölen, die speziell für die Gastronomie entwickelt wurden. Mit einer umfangreichen …
-
Viele Krankheitserreger wie Viren oder Bakterien können oftmals monatelang auf verschiedenen Flächen überleben, ohne dass der Mensch aktiv davon etwas mitbekommt. Deswegen ist es nicht nur wichtig Oberflächen und Co. …
-
Der Außer-Haus-Markt kommt um pflanzliche Gerichte nicht mehr herum. Rund die Hälfte der Deutschen ernährt sich flexitarisch1 und möchte auch auswärts pflanzliche Optionen geboten bekommen: ob im Restaurant, beim Fast-Food-Imbiss …
-
Immer in Bewegung: Die INTERNORGA, internationale Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt, findet vom 10. bis 14. März in den Hamburger Messehallen statt und bringt einige neue Formate auf die Fläche. …
-
Endlich ist es wieder soweit: Der Nachwuchskochwettbewerb Next Chef Award findet nach dreijähriger Pause auf der INTERNORGA statt. An zwei Wettbewerbstagen suchen die internationale Leitmesse für den Außer-Haus-Markt und Starkoch …
-
Am Messestand informiert Bioland zu mehr Nachhaltigkeit und Bio in der Profiküche und zur Belieferung von Großküchen mit heimischen Bio-Produkten. Vom 10. bis 14. März öffnet die Internorga als Leitmesse …
-
Ob vegane Eier oder pflanzliche Shrimps – vom 10. bis 14. März haben junge Unternehmen auf der INTERNORGA wieder die Chance, ihre Produktinnovationen im direkten Austausch mit dem Fachpublikum unter …
- INTERNORGA
INTERNORGA gibt dem Megathema Künstliche Intelligenz mit neuem KI CENTER eine eigene Bühne
Welche Rolle spielt Künstliche Intelligenz heute und in Zukunft für die Branche? Im neu geschaffenen KI CENTER teilen Start-ups ihre Insights und Ideen zum effektiven Einsatz dieser innovativen Technologie im …
-
Er gilt als Oscar der Branche: Der INTERNORGA Zukunftspreis ist eine der renommiertesten Auszeichnungen im Außer-Haus-Markt und wird am 9. März 2023 bereits zum 12. Mal verliehen. Die hochkarätig besetzte …
-
Mehr Fläche für Top-Themen und Austausch: Vom 10. bis 14. März setzt die Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt mit gleich zwei neuen Formaten zukunftsweisende Zeichen: Auf der INTERNORGA OPEN STAGE …
-
Die INTERNORGA bleibt sich treu und geht auch dieses Jahr mit einem neuen Special an den Start. Erstmalig findet mit OFF THE RECORD die INTERNORGA Afterwork-Lounge statt – ein Format, …
-
Der Trend zu handgefertigten Produkten ist ungebrochen: Ob heiß oder eisgekühlt, hochprozentig oder alkoholfrei – besonders im Gastgewerbe begeistern überraschende Drink-Kreationen die Gäste und beleben das Geschäft. Was im Getränkebereich …
-
Der Außer-Haus-Markt ist mehr denn je in Bewegung. Was sich Gäste wünschen und was auf der Speisekarte zu finden sein wird, zeigt die vierte Auflage des INTERNORGA FoodZoom 2023, die …
- INTERNORGA
Last Call: Bewerbungen für den Next Chef Award und INTERNORGA Zukunftspreis noch bis 15. Januar 2023 möglich
Vom 11. bis 13. März 2023 findet auf der internationalen Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien der beliebte Wettbewerb für Nachwuchsköche „Next Chef Award“ statt. Hierfür und für den …
- INTERNORGA
Mehr Vielfalt, mehr Innovationen, mehr Inspiration für alle: INTERNORGA Ausstellungsbereich „Nahrungsmittel und Getränke“
Besuchende der INTERNORGA 2023 dürfen sich freuen: Der Ausstellungsbereich „Nahrungsmittel und Getränke“ präsentiert sich vom 10. bis 14. März 2023 noch bunter und vielfältiger als in den Vorjahren. Die Leitmesse …
-
Jetzt heißt es schnell sein: Nur noch bis zum 16. Dezember 2022 können sich Gründer*innen aus der Gastronomie mit ihren innovativen Ideen um den begehrtesten Nachwuchspreis der Branche bewerben. Der …
-
Vom 10. – 14. März 2023 trifft sich die Branche in Hamburg Die INTERNORGA – Trendschmiede, Ideengeberin und Treffpunkt für den gesamten Außer-Haus-Markt – öffnet vom 10. bis 14. März …
INTERNORGA
Messegelände
Hamburg
Deutschland
Termin
10.03.2023 – 14.03.2023
Turnus: jährlich
Veranstalter
Hamburg Messe und Congress GmbH
Messeplatz 1
20357 Hamburg
Telefon: +49 (0)40 3569-0
info@hamburg-messe.de
www.hamburg-messe.de
Schwerpunkte
Gastronomie, Hotellerie, Nahrungsmittel und Getränke, Möbel, Ladeneinrichtungen, Innenausstattung, Küchentechnik und Küchenausstattung, Restaurant und Hotelausstattung, Digitale Anwendungen
