Auf Basis neuer Einzelhandelsdaten des Marktforschungsunternehmens NielsenIQ hat das Good Food Institute Europe (GFI) eine Analyse zur Marktentwicklung im pflanzlichen Sektor durchgeführt.…
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ProVeg e. V.
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Internorga 2023: ProVeg-Expertinnen bieten spannende Einblicke in die pflanzliche Küche
by RedaktionDer Außer-Haus-Markt kommt um pflanzliche Gerichte nicht mehr herum. Rund die Hälfte der Deutschen ernährt sich flexitarisch1 und möchte auch auswärts pflanzliche…